酥麪糰 （派皮） 全部分類

櫻桃克拉芙緹（無派皮簡版）

早餐

低筋麪粉,雞蛋,鹽,香草精,牛奶,無鹽黃油,淡奶油,白砂糖,櫻桃

綜合評分 9.1

發酵麪糰—菊花包（內附小視訊）

饅頭

美玫麪粉,酵母,水,奶粉,糖,抹茶粉

綜合評分 7.6

基礎Pizza麪糰

披薩

高筋麪粉,細海鹽,乾酵母,金砂糖,橄欖油,溫水

綜合評分 8.2

老麪糰黑芝麻吐司

吐司

高粉（金像）,水,黑糖,鹽,酵母,奶粉,黃油,老面,黑芝麻粉

綜合評分 9.7

薄餅披薩麪糰

披薩

低粉,酵母,鹽,水,高粉,糖,橄欖油

綜合評分 8.7

橘子酥餅

餅

派皮,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,橘子皮（切碎）,焦糖牛軋糖,無鹽黃油,砂糖,蜂蜜,鮮奶油,杏仁片

綜合評分 7.3

橘子酥餅

餅

派皮,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,橘子皮（切碎）,焦糖牛軋糖,無鹽黃油,砂糖,蜂蜜,鮮奶油,杏仁片

綜合評分 8.4

布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue)

塔

<甜酥麪糰>:,低筋麪粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎

綜合評分 9.3

黃桃乳酪派

派

派皮：,低筋麪粉,黃油,冷水,細砂糖,鹽,派陷：,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,全蛋液,玉米澱粉,糖水黃桃

綜合評分 9.1

黃桃乳酪派

派

派皮：,低筋麪粉,黃油,冷水,細砂糖,鹽,派陷：,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,全蛋液,玉米澱粉,糖水黃桃

綜合評分 8.5